Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Egybibés galagonya /Crataegus monogyna/

crataegus.jpg

Fiatal levelét nyersen salátába, virágait borok és likőrök ízesítéséhez használhatjuk fel. Gyümölcséből zselét, lekvárt főzhetünk, de nyersen is fogyasztható. Bort is készíthetünk belőle. A szív oxigénellátását javítja, ezért mindenféle szívbetegség esetén javallott. Hatóanyaga hasonlít a sárga gyűszűvirágéra, de káros mellékhatásai nincsenek. Gyógyteát friss hajtásokból, levelekből, vagy terméséből készíthetünk, de utóbbiak nyersen is fogyaszthatók.

A kerti galagonya rovarok által megtermékenyített virágairól úgy tartják, hogy ha beviszik őket a házba, akkor síri illatot árasztanak, azokat pedig, akik galagonyát tartanak az udvarukban, az a veszély fenyegeti, hogy boszorkánysággal vádolják meg őket. (Forrás: Boszipláza)